Miel de cactus Maroc ( DEGHMOUS)
Miel de cactus deghmous, ce miel de cactus au gout prononcé, et couleur noire et un miel de qualité supérieur. En effet, apprécié pour ses vertus médicinales en particulier, l’asthme, états grippaux, angine.
L’euphorbe résinifère (Euphorbia resinifera), Daghmouss en Arabe et Tikiwt en Berbère (Tamazight), est une plante succulente de la famille des Euphorbiacées originaire du Maroc. Espèce endémique du Maroc, qu’on retrouve dans les hauts plateaux de l’Atlas. Sa fleure attire et nourrit les abeilles et son miel a un goût fort et prononcé et réputé pour ses vertus médicinales extraordinaires.
Bien qu’il ne soit pas possible de cueillir à main nue le cactus deghmous car très épineux et surtout toxique de par le latex laiteux qui provoque des irritations au contact de la peau, les abeilles elles butinent sans problème la fleur jaune de ce cactus. Et il tient bien son nom. En effet, vous serez surpris par son goût unique, et sa sensation de chaleur que celui-ci provoque. Un allié idéal pendant les périodes hivernales.
Bienfaits :
Le miel d’euphorbe est très recherché pour son action médicinale comme tonifiant et pour traiter le mal de gorge. C’est aussi un des rares miels à soigner l’asthme allergique, sous réserve d’une sensibilité aux pollens ou à la propolis. Favorise la fertilité chez la femme tout comme le miel de jujubier.
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